La Grèce

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Pour le tour du monde de Caro Je m'envole pour la Grèce juste le temps pour moi de visiter un (lol) et de ramener des recette et voila je suis de retour ce fut rapide 1h!!!

J'ai décidé de faire simple...

Tatziki


Parce que j'adore ça...

La recette est super simple
Moi je la prépare la veille j'aime mieux

Il vous faut:

• un demi concombre ou un petit
• un yaourt à la grecque
• du sel

A vous:

1. épluchez et épépiné le concombre
2. coupez-le en petits cubes et mettez-les à dégorger avec du gros sel pendant 1/4 d'heure
3. égouttez les petits dés
4. Mélangez-les avec le yaourt à la grecque.
5. Mettre au frais
6. dégustez avec des petites rondelles de pain grillé, des petits légumes ou des gressins...

Bien à vous
Emy

P.S:   je suis pas partie en Grèce en vrai... Mais ça me plairai bien!!

Comments

[clairel]

C'est en effet très bon et frais, je rajoute de la menthe ou de l'aneth : un vrai régal !

[marie-pierre]

J'adore ça! c'est super bon et fraîs....

[Valérie]

Miumm :)

J'adorrrre...

@+

Val

[Dames de Lotus]

Bravo... ça à l'air bon...

Delphine