Croque vie

Dans ce petit blog je raconte, je cuisine, je bricole, je critique, je rigole, je pleure et je m'amuse enfin je vie quoi...

jeudi 31 mai 2007

Encore des courgette pour Lavande

Gratin de courgettes et de tomates à ma façon Il vous faut: 3  petite courgettes rondes 2 grosses tommates 1 oeuf de la creme de soja du gruyere rapé de la chapelure 1 filet d'huile d'olive (pour le plat) sel poivre et herbes de provence A vous de jouer:Lavez les courgettes et les tomates et coupez les en rondelles.Dans un bol mélanger la creme de soja l'oeuf et le gruyere afin d'obtenir un appareil cremeux (ni trop epais, ni trop liquide) salez et poivrez Huilez votre plat a gratin à l'aide d'un... [Lire la suite]
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mardi 29 mai 2007

Des courgettes panées pour Lavande

Pour Lavande voici des courgettes panées... Rien de plus simple: on lave les courgettes et on les coupe en rondelles on met un oeuf dans un bol on le bat on met de la chapelure dans une assiette on trempe chaque rondelle dans l'oeuf puis dans la chapelure on les dépose dans un poele huilé bien chaude on fait dorer de chaque coté Et voilà! à déguster chaud Bien à vousEmy
Posté par loumi à 19:21 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
vendredi 25 mai 2007

Quand les Emilie se passent leurs envies...

Emilie du blog "Les envies d'Emilie" avait fait des petites galette de pommes de terre et courgettes (quelle avait vue sur un autre blog) qui me tentaient vraiment!! Alors ni une ni deux j'en ai fait aussi mais j'ai modifier la recette... Et puis je les ai fait version mini et en forme de coeur!! (je vous rassure il n'y a que celle de la photo qui a eu une réelle forme de coeur)Il vous faut: 350g de pomme de terre 1/2 petite courgette ronde 1 oeuf 1 CàS de curry sel et poivre 1 filet d'huile d'olive... [Lire la suite]
Posté par loumi à 08:32 - - Commentaires [13] - Permalien [#]