Croque vie

Dans ce petit blog je raconte, je cuisine, je bricole, je critique, je rigole, je pleure et je m'amuse enfin je vie quoi...

vendredi 20 avril 2007

Melon façon crumble

Y a pas plus simple 2 verres, 1 melon, 2 gâteaux style sablés, et 2 cigarettes russes. Faites des petites boules avec le melon, disposez-les dans les verres, émiettez un gâteau sur chaque verre et déposez un cigarette russe et voilà. Vite fait, bien fait! Bien à vousEmy
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mercredi 18 avril 2007

Je suis verte...

Au départ le titre devait être "je me met au vert"...Mais ça, s'était avant que mon marbré soit démoulé, maintenant que c'est du ratage de chez ratage tout a changer!!! La recette... je me suis inspirée de celle de Manue (elle avait pourtant écrit IN-RA-TA-BLE) mais à la place de mettre du citron moi j'ai mis de l'arôme de pistache.Oui mais le démoulage c'est mal passé et patatra tout c'est écroulé dommage il est si bon...Je suis super fatiguée en ce moment mais je m'obstine à vouloir cuisiner... Bien à... [Lire la suite]
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mercredi 18 avril 2007

Tu veux une tarte!!!

Tout en simplicité pour les jours où on a pas le temps...Un pate brisée (toute prête), des pommes coupé en quartiers, un peu de sirop d'agave (l'agave est un cactus son sirop a un fort pouvoir sucrant) que l'on badigeonne dessus et puis hop au four. Et 5 minutes avant de la sortir badigeonner d'une gelée de pomme ou de coing.Huuuuum elle est encore meilleure le lendemain au petit dèj!L'homme a tout simplement adoré! Bien à vous Emy
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dimanche 15 avril 2007

Riz au lait

Un soir, me vient une envie de riz au lait...Alors je blog pour trouver une recette à mon goût et lorsque je pointe mon nez chez Manue je suis séduite par la photo de son riz au lait, j'me dit: "c'est celui-ci que je veux faire".Alors ni une ni deux je me lance.Pour la recette je vous renvoie ici (bouh la fainéante elle recopie même pas la recette!).Moi j'avais divisé par deux les quantité car dans ma tribu on est que deux.Et puis je n'ai pas fait de caramel et à la place de la vanille moi c'était un bâton de cannelle... [Lire la suite]
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vendredi 13 avril 2007

Vous êtes très fort...

C'est la recette du cake pistache/framboise d'Emy qui m'a donné envie. Mais j'ai pas fait sa recette car je n'ai pas de framboise et puis j'ai fait un cake sans matière grasse. Pour la base du cake c'est Le livre "Les cakes de Sophie" qui m'a aidé. Cake sans beurre à la pistache Ingrédients: 4 oeufs (c'est ça qui manquait sur la photo) 60g de fécule 60g de farine 250g de sucre semoule 100g de sucre complet 1/3 de sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 goutte d'arôme de pistache Quelques... [Lire la suite]
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jeudi 12 avril 2007

Que vais-je faire avec ça?

Vu que en ce moment c'est la mode des koikes moi je fait aussi une p'tite devinetteJe vous donne un indice: il manque un aliment sur la photo...Aller un deuxième c'est une recette d'Emy du blog Les envies d'Emilie qui m'en a donné envie...La réponse demain après midi.Bien à vousEmy
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mercredi 11 avril 2007

Tofu...

Avec du tofu et grâce à mon nouveau livre j'ai fait une petite recette pour ma soirée solo... Ingrédients Pour le tofu mariné: 125g de tofu nature 1 càc (bien bombée) de ras al hanout 1 càc (bien dégoulinante) de sirop d'agave 2 càs d'huile d'olive sel et poivre pour les légumes: Une courgette Une carotte Une pomme de terre Un petit poireaux Préparation Couper tous les légumes en petits dés ou en rondelles et faites les cuire dans de l'eau bouillante. Pendant ce temps dans... [Lire la suite]
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mardi 10 avril 2007

Les trois nouveaux...

Cuisine bio de la collection MaraboutChef(offert à pâques par ma soeur) Tofu, soja et compagnie toujours de la même collection(parce que je voudrais essayer le tofu et utiliser le soja mais je sais jamais comment faire) Recettes vétariennes de la même collection encore!(je ne suis pas végétarienne mais sans viande c'est bien aussi) Voilà maintenant il n'y a plus qu'à, comme on dit!! Bien à vousEmy
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mardi 10 avril 2007

Madeleines à bosses (ACTE 1)

C'est raté de chez raté mais ne vous en faites pas j'en referais je ne vais quand meme pas m'avouer vaincueje vous explique j'ai voulu remplacer le sucre par du sirop d'agave dans certaines et par du sucre complet dans les autres pas une bonne idée pour une première.Celles avec du sucre complet sont plutot bien mais les autres trop fades.Et puis pour que ça gonfle encore plus parce que je veux toujours plus j'ai mis plus de levure!! Grossière erreur! ça pique on sens le gout de la levure beurkkk!!La leçon: ne modifie pas trop les... [Lire la suite]
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mardi 10 avril 2007

Pâques c'était ça...

(Clic clic sur la photo et hop la magie du net t'envoie voir un p'tit blog)(ça c'est moi!! la tête)Bien à vousEmy
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