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Croque vie

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10 avril 2007

Les trois nouveaux...

Les trois nouveaux...
Cuisine bio de la collection MaraboutChef (offert à pâques par ma soeur) Tofu, soja et compagnie toujours de la même collection (parce que je voudrais essayer le tofu et utiliser le soja mais je sais jamais comment faire) Recettes vétariennes de la même...
Posté par loumi à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2007

Madeleines à bosses (ACTE 1)

Madeleines à bosses (ACTE 1)
C'est raté de chez raté mais ne vous en faites pas j'en referais je ne vais quand meme pas m'avouer vaincue je vous explique j'ai voulu remplacer le sucre par du sirop d'agave dans certaines et par du sucre complet dans les autres pas une bonne idée pour...
Posté par loumi à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2007

Pâques c'était ça...

Pâques c'était ça...
(Clic clic sur la photo et hop la magie du net t'envoie voir un p'tit blog) (ça c'est moi!! la tête) Bien à vousEmy
Posté par loumi à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2007

Moi aussi

Moi aussi
Je su is ins crite s ur b log A ppe tit et su r croq ue e n bou che t rop l a classe! ! ! Je suis trop contente je dois quand dire merci à ma petite soeur qui a fait tout le boulot pour m'inscrire!! J'en profite pour vous dire que mon blog va ralentir...
Posté par loumi à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2007

Pain complet aux 2 graines

Pain complet aux 2 graines
Dans ma MAP j'ai mis 270ml d'eau 300g de farine T65 150g de farine complète T110 2,5 càc de levain déshydraté Au bip machine j'ai rajouté des graines de pavot et des graines de sésame mais j'ai pas pesé j'ai fait au hasard... Et voilà moi j'ai un programme...
Posté par loumi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2007

Gâteau au yaourt fraise/choco

Gâteau au yaourt fraise/choco
Je vous rappel au passage le principe du gâteau au yaourt (même si je pense que ce n'est pas utile), on met le yaourt en premier et ensuite on utilise le pot vide pour la mesure de la farine du sucre et de l'huile. Dans ma MAP: 1 yaourt aux fraises 1...
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5 avril 2007

Tour du monde culinaire:

Tour du monde culinaire:
Cette semaine notre chère Caro nous propose l'Italie... Alors j'ai fait... Un tiramisu en ve rrines La recette vient d'un magasine dont j'ignore le nom car j'avais arraché juste la recette.Et puis après l'avoir fait (un peu bête la fille) j'ai été voir...
Posté par loumi à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2007

Cakes courgette, dinde, carotte.

Cakes courgette, dinde, carotte.
Pour partir en cours j'avais fait des minis cakesJe me suis inspirée du livre "les cakes de Sophie" (que je dois rende a ma maman car ça fait un bout de temps que je lui ai empreinté).J'ai utilisé la base et j'ai mis ce que j'avais sous la main en garniture....
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4 avril 2007

Agar Agar en folie...

Agar Agar en folie...
Et voilà ma petite participation pour l'agar-agar en folie... Il y en aura peu être une autre... J'ai nommé mon chef-d'oeuvre flan de fraise (quelle imagination débordante...) Mixer grossièrement 250g de fraises (gader en quelques unes pour la déco) Porter...
Posté par loumi à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2007

Sablés à la rose

Sablés à la rose
Il vous faut: 250g de farine 125g de beurre 125g de sucre 1 oeuf 2 gouttes d'arôme de rose C'est partie: mélanger le sucre, l'arôme de rose, et l'oeuf. faire fondre le beurre et l'ajouter a l'appareil. ajouter la farine et former une boule. laisser reposer...
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