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Croque vie
30 août 2007

Une recette de mon enfance...

Une recette de mon enfance...
Pour le petit jeu de Clairechen la recette de notre enfance, j'avais l'embarras du choix mais j'ai fini par me décider.J'ai choisi le clafoutis de ma Mamie, elle le fait souvent aux cerises et elle laisse les noyau des fois, c'est tellement plus drôle...
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23 mai 2007

Besoin de vos conseils...

Besoin de vos conseils...
Voilà le 4 juin c'est l'anniversaire de mon bien aimé . J'ai envie de faire un gateau fourré avec quelque chose au chocolat et recouvert d'un glaçage au chocolat... Alors j'ai voulu essayer de faire une génoise mais elle n'a pas gonflée!!! Je vous demande...
15 mai 2007

Dessert improvisé!!!

Dessert improvisé!!!
Mon mascarpone allait ce périmé alors j'ai improvisé un petit dessert très frais!!!! Ingrédients (pour deux verrines) un pot de mascarponne du sucre 2 gouttes d'arome de rose 2 oranges sanguines 3 (ou plus selon la tailles) gateaux sec type gauffres ou...
20 avril 2007

Melon façon crumble

Melon façon crumble
Y a pas plus simple 2 verres, 1 melon, 2 gâteaux style sablés, et 2 cigarettes russes. Faites des petites boules avec le melon, disposez-les dans les verres, émiettez un gâteau sur chaque verre et déposez un cigarette russe et voilà. Vite fait, bien fait!...
15 avril 2007

Riz au lait

Riz au lait
Un soir, me vient une envie de riz au lait ...Alors je blog pour trouver une recette à mon goût et lorsque je pointe mon nez chez Manue je suis séduite par la photo de son riz au lait, j'me dit: "c'est celui-ci que je veux faire". Alors ni une ni deux...
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5 avril 2007

Tour du monde culinaire:

Tour du monde culinaire:
Cette semaine notre chère Caro nous propose l'Italie... Alors j'ai fait... Un tiramisu en ve rrines La recette vient d'un magasine dont j'ignore le nom car j'avais arraché juste la recette.Et puis après l'avoir fait (un peu bête la fille) j'ai été voir...
4 avril 2007

Agar Agar en folie...

Agar Agar en folie...
Et voilà ma petite participation pour l'agar-agar en folie... Il y en aura peu être une autre... J'ai nommé mon chef-d'oeuvre flan de fraise (quelle imagination débordante...) Mixer grossièrement 250g de fraises (gader en quelques unes pour la déco) Porter...
27 février 2007

un petit goûter

un petit goûter
Vite fait, bien fait... Je l'appellerai le feuilleté pomme-choco On prend des feuilles de brick, on les badigeonne de beurre et on les coupe à la taille souhaitée. Ensuite on fait revenir dans un peu de beurre des lamelles de pommes et on dispose en couche......
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